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梁平礼让豆筋:百年历史,皇室贡品

http://www.cqlp.com2018-06-10 21:49来源:华龙网点击:新闻投稿

相传明嘉靖年间梁山(今梁平)豆筋曾被列入皇室贡品,并在国内外市场享有盛誉,素有"植物肉”、"美容酸”的雅号。礼让豆棒选用优质黄豆,通过淘洗泡胀、磨浆过滤,将豆浆盛锅升温,待豆筋结膜,而后经手工卷制而成,进行水法生产。产品不加任何着色剂和化学添加剂。礼让豆棒荣誉满载,曾获得"全国26大城市信得过产品”,"中国放心消费产品”,"重庆知名产品”、重庆名优特民间美食等荣誉称号。


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